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Où séjourner à Italie

Vingt-deux endroits pour organiser un voyage, regroupés par région du pays — avec une lecture honnête de qui convient à chaque endroit, et qui ne convient pas.

Commencez par ce que vous voulez

Premier voyage, dix jours

Rome, Florence et Venise — deux nuits à Venise, trois ou quatre dans chacune des autres.

C'est surtout une question de nourriture

Bologne comme base, avec Modène et Parme en excursions d'une journée. Puis Naples, qui est l'autre moitié du débat.

Vignobles et journées tranquilles

Chianti ou Val d'Orcia, dans un agriturismo, avec une voiture et sans emploi du temps.

Côte et baignade

La côte amalfitaine si vous voulez le spectacle, les Pouilles si vous voulez la mer et moins de monde.

Voyager avec des enfants

Rome puis la côte. Courts trajets en train, appartements plutôt qu'hôtels, et une activité par jour.

Un endroit moins évident

Turin, Gênes, Matera ou l'est de la Sicile — tous des lieux authentiques, aucun ne fait la queue.

Les trois que tout le monde commence par

Un premier voyage comprend généralement deux de ces villes, ou les trois avec dix jours. Elles sont proches, bien connectées, et chacune est à une excursion d'une journée de bien plus que ce que la plupart des gens réalisent.

Rome

Ville antique · nourriture · art

Trois mille ans empilés les uns sur les autres, toujours occupés à être une capitale. Restez au centre et marchez — le Forum, le Panthéon et une douzaine d'églises qui valent le détour sont plus proches que ne le suggère la carte, et la ville récompense plus la flânerie que le fait de cocher des cases.

Florence

Renaissance · galeries · accessible à pied

Assez compacte pour la traverser à pied en une demi-heure, et abritant plus d'art de la Renaissance que la plupart des pays. Animée au centre et calme cinq minutes plus loin ; le côté Oltrarno de la rivière est là où les gens vivent et mangent réellement.

Venise

Canaux · matinées tranquilles

Extraordinaire et vraiment bondée, et les deux sont faciles à concilier : passez la nuit. Les excursionnistes partent vers six heures, et la ville qui reste — canaux tranquilles, fenêtres éclairées, pas — est celle qui vaut la peine d'être visitée.

Les autres villes

Moins visitées, pas moins bonnes, et nettement moins chères. Méritent un deuxième voyage — ou un premier, si les foules sont ce que vous évitez.

Milan

Design · apéritif · hub ferroviaire

La ville active de l'Italie, et le meilleur hub ferroviaire du pays. Design, apéritif et nourriture sérieuse plutôt que monuments ; une bonne première ou dernière base car tout le reste est à un train rapide.

Turin

Arcades · cafés · Alpes

Rues à arcades, grands cafés et les Alpes au bout. Élégante, moins fréquentée et nettement moins chère que les villes où les gens atterrissent — un bon choix pour un deuxième voyage.

Bologne

Capitale gastronomique · portiques

La capitale de la gastronomie, et elle n'a pas besoin de forcer. Des kilomètres de portiques, une vraie ville universitaire plutôt qu'un musée, et Modène et Parme assez proches pour une excursion d'une journée.

Vérone et le lac de Garde

Opéra · bord de lac

Une belle ville romaine avec une saison d'opéra dans son propre amphithéâtre, à l'extrémité sud du lac de Garde. Idéale comme base pour les deux, et comme une halte facile entre Milan et Venise.

Sienne

Médiévale · ville perchée

Une ville médiévale qui a cessé de grandir sans jamais perdre sa forme — la place en coquillage du Campo, le duomo rayé, les rues qui montent. Plus calme que Florence et, pour quelques jours, meilleure compagnie.

Pise et Lucques

Tours · ville fortifiée

Plus que la tour, et Lucques à côté est la raison de rester : une ville fortifiée avec une promenade plantée d'arbres où l'on peut faire du vélo. Une base tranquille pour l'ouest de la Toscane.

Gênes et Portofino

Port · riviera

Un port actif avec une vieille ville enchevêtrée et une cuisine meilleure que sa réputation, et les villages de la Riviera commencent immédiatement à l'est. Portofino pour son apparence ; Gênes pour y séjourner réellement.

Campagne toscane

Les deux nécessitent une voiture et le valent bien. C'est là qu'une semaine sans plans fixes fonctionne mieux qu'une semaine d'excursions d'une journée.

Chianti

Vignobles · routes tranquilles

La Toscane que les gens imaginent — vignobles, avenues de cyprès, villages perchés à une demi-heure les uns des autres. Nécessite une voiture, et le vaut bien : c'est la région où un agriturismo et l'absence de plans est la bonne façon de passer une semaine.

Val d'Orcia

Collines de cyprès · villages viticoles

La vallée au sud de Sienne qui a fini sur tous les calendriers, et elle ressemble vraiment à ça. Montalcino pour le Brunello, Pienza pour le fromage, Montepulciano pour les deux — petits villages, longues vues, routes tranquilles.

Lacs et côte

Les paysages que les gens imaginent quand ils pensent à l'Italie. Les trois sont lents à parcourir, alors choisissez une base que vous êtes heureux de ne pas quitter tous les jours.

Lac de Côme

Lac · villas · montagnes

Des montagnes plongeant dans l'eau, avec des villages et des jardins de villas le long de la rive et des ferries faisant office de routes. Bellagio est la carte postale ; Varenna et Menaggio sont plus faciles pour séjourner.

Cinque Terre

Cinq villages · promenades côtières

Cinq villages de pêcheurs accrochés à une falaise, reliés par des sentiers et un train. Marchez entre eux tôt le matin, baignez-vous l'après-midi, et restez la nuit — le milieu de la journée appartient aux foules.

Côte amalfitaine

Villages de falaise · mer

Villages verticaux sur une route de falaise, et la route est à la fois l'intérêt et le problème. Magnifiques, lents, et meilleurs avec une base que vous n'avez pas besoin de quitter quotidiennement — Positano pour son apparence, Ravello pour le calme, Amalfi pour se déplacer.

Naples et la baie

La meilleure cuisine du pays, les ruines et les îles — avec Sorrente comme base qui rend les trois faciles.

Naples

Pizza · chaos · Pompéi

Bruyant, sans fioritures et la meilleure gastronomie d'Italie. Pas le premier choix de tous, mais qui convertit la plupart d'entre eux. La base pour Pompéi, Herculanum et la côte sud.

Sorrente

Falaises · vergers de citronniers

La base pratique pour la côte amalfitaine, Capri et Pompéi — vergers de citronniers, une vieille ville perchée sur une falaise et, surtout, une ligne de train et des ferries. Moins spectaculaire que la route côtière, mais bien plus facile pour aller et venir.

Capri

Île · grotte bleue

Une petite île qui se vide le soir. Les excursionnistes voient le port et la Grotte Bleue ; y passer la nuit vous offre Anacapri, les promenades en falaise et un endroit très différent après le dernier ferry.

Le sud

Plus loin, plus lent, moins cher et plus vide. Ajoutez au moins trois jours ; ce n'est pas un détour depuis Rome.

Pouilles

Villes blanchies à la chaux · trulli

Le talon : villes blanchies à la chaux, trulli, oliveraies et une côte des deux côtés. Plus lent et moins cher que le nord, idéal en voiture, et à son meilleur de part et d'autre du pic estival.

Matera

Habitations troglodytes · ville de pierre

Une ville creusée dans un ravin et habitée depuis neuf mille ans, abandonnée dans la mémoire vivante et maintenant extraordinaire à nouveau. Unique en Italie, et vaut le détour vers le sud qu'il faut pour l'atteindre.

Palerme

Marchés · street food

La Sicile à plein volume — arabe, normande et baroque superposés dans la même rue, et une street food qui surpasse la plupart des restaurants. Rugueux autour des bords, et la meilleure nourriture de marché du pays.

Taormine et l'est

Etna · théâtre grec · mer

Un théâtre grec avec l'Etna derrière, au-dessus d'une côte de petites plages. La partie sophistiquée de la Sicile orientale, et la base pour le volcan, Catane et Syracuse.

Questions fréquentes

Combien d'endroits devrais-je séjourner ?

Deux pour une semaine, trois pour dix jours, quatre si vous voyagez pendant deux semaines. Les trains donnent l'impression que vous pourriez en faire plus, et chaque déplacement supplémentaire vous coûte une matinée : check-out, traversée d'une ville, check-in, trouver un déjeuner.

Quels trois vont le mieux ensemble ?

Rome, Florence et Venise, dans cet ordre ou inversé — elles sont sur une même ligne rapide, et le caractère de chacune est suffisamment différent pour qu'une semaine avec elles ne se répète jamais. Ajoutez Bologne entre Florence et Venise si vous avez les jours.

Ai-je besoin d'une voiture ?

Pas pour les villes — une voiture à Rome ou Florence est un handicap, et les centres historiques sont des zones à trafic limité qui vous verbalisent par courrier. Vous en voulez une pour la Toscane, les Pouilles et la Val d'Orcia, et vous pouvez la louer uniquement pour ces jours-là.

Le sud vaut-il le voyage supplémentaire ?

Si vous avez dix jours ou plus, oui. Les Pouilles, Matera et la Sicile sont un pays différent du nord en termes de nourriture, de rythme et de prix — mais ils sont à trois à cinq heures de plus, donc ils méritent leur place sur un voyage plus long plutôt que de se glisser dans un court.

Quand chaque région est-elle à son meilleur ?

Les villes sont meilleures en intersaison et vraiment bien en hiver ; la côte et les lacs veulent mai à septembre. Août est chaud partout et les villes se vident, ce qui a ses avantages et ses inconvénients.

Choisi vos bases ? Le planificateur organisera les jours autour d'elles.

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Written by Agus Friastana
J'ai construit Salveva autour de la partie de l'Italie qui est réellement difficile : se déplacer entre les villes sans y perdre une journée.

Le reste des guides, et le catalogue qui les accompagne.